Description
Сочетание капусты с грибами и куриными потрошками дало очень нежный вкус. Блюдо получилось достаточно сытное.
Ingredients
-
800 г
-
700 г
-
300 г
-
4 ст. л.
-
4 ст. л.
-
3 ст. л.
-
1 пуч.
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Cooking
Куриные сердечки очистить (если необходимо) от всего лишнего, печень нарезать на кусочки. Обжарить в разогретом масле сердечки минуты 3-4. (Время приготовления регулируйте сами, смотря на каком огне готовить и какие сердечки) Затем добавить к ним печень и жарить еще минуты 3-4.
Замороженные грибы обдать кипятком и, если необходимо, нарезать помельче.
и нарезать зелень укропа и петрушки.
Отдельно от потрошков обжарить грибы минут 5-6, затем к ним добавить капусту и жарить еще минуты 3-4. Добавить обжаренные потрошки, влить соевый соус, посыпать кунжутом и зеленью. Оставить еще на огне минуты 2.
Приготовить лучше всего на один раз, чтобы больше не подогревать, так как при подогреве печень делается жесткой.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.