Description
Всем, кто придерживается правильного питания, предлагаю попробовать эту замечательную запеканку. Она вкусная и полезная, в меру сладкая и влажная.
Ingredients
-
Яблоко
440 г
-
Крупа манная
60 г
-
Сахар
70 г
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Масло растительное
60 г
-
Ванилин
5 г
-
Соль
0.25 ч. л.
-
Лимон
20 г
-
Вода
90 г
-
Кунжут
10 г
-
Морковь
230 г
Cooking
Продукты для запеканки. Яблоки берите не сочные.
Вареную морковь и яблоки с кожурой натереть на терке (я брала терку для корейской моркови), добавить половину нормы сухой манки (30г). Яблоки сбрызнуть лимонным соком.
Добавить растительное масло, всё перемешать, оставить настаиваться на 20 минут.
Яйца взбить с сахаром, солью, ванилином.
Остаток манной крупы (30г) залить горячей водой (90г).
К яблочно-морковной смеси добавить взбитые яйца и запаренную манку, всё перемешать.
Выпекать запеканку можно в мультиварке на" выпечке "1 час, а также в духовке при температуре 200 С 50 минут. Сверху положить тонкие дольки яблока и смазать желтком. На дно чаши обязательно положить пекарскую бумагу. В духовке выпекайте в разъемной форме.
Готовую запеканку переложить на тарелку при помощи чаши "для варки на пару". Посыпать кунжутом. Угощайтесь!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.