Томатный плов с кальмарами

Description

Вкусная вариация плова.

Ingredients

Рис дикий

1 стакан
Морковь

2 шт
Лук белый

2 шт
Кальмар

2 шт
Вода

1 стакан
Сок томатный

1 стакан
Сметана

3 ст. л.
Соль
Перец черный
Лист лавровый

1 шт
Зелень
Масло арахисовое

2 ст. л.

Cooking

Кальмаров очистить и на 10 секунд опустить в сильно кипящую воду. Вынуть из воды, остудить, нарезать колечками. Лук нарезать перьями, морковь брусочками.

Лук и морковь обжарить на растительном масле. Переложить в чашу мультиварки, добавить кальмары

Стакан смеси риса Басмати и киноа от компании Мистраль

Залить всё томатным соком, водой. Добавить сметану, лавровый лист, соль, перец, зелень сельдерея. Закрыть мультиварку крышкой, включить режим ПЛОВ и готовить 40 минут. Не забыв перемешать через 20 минут.