Description

Творожный киш с мясом
Он же, открытый пирог из слоеного теста с творогом, куриным мясом и консервированными помидорами. Рекомендую -- ароматное, сытное, вкусное блюдо! Как с пылу с жару, так и холодном виде!

Ingredients

  • Творог

    200 г

  • Тесто слоеное бездрожжевое

    250 г

  • Аджика

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Сметана

    2 ст. л.

  • Молоко

    1 ст. л.

  • Соль

  • Помидор

    1 шт

  • Курица

Cooking

step-0
Размороженное слоеное тесто немного раскатываем и распределяем по форме (формам, дно можно выстлать пергаментом), делаем проколы вилкой и отправляем нашу основу в духовку на 10 минут при Т 180С.
step-1
В это время взбиваем яйца с молоком и сметаной, солью, сухой аджикой.
step-2
Добавляем в смесь творог, куриное мясо и измельченный консервированный помидор без шкурки. Сюда же я пристроила консервированный перец.
step-3
Выкладываем начинку в заготовку из слоеного теста. Посыпаем сухой приправой "Аджика". Отправляем наш пирог в духовку на 30-40 минут, при Т 180С. Приятного всем аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.