Description

Блины по-липецки
Если у вас остались готовые блины, то всего за пару минут можно приготовить очень вкусный завтрак . Рецепт хорош ещe и тем, что открывает большое пространство для выбора начинки. )))

Ingredients

  • Блин

    2 шт

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Сыр твердый

    50 г

  • Соль

  • Масло растительное

    1 ст. л.

Cooking

step-0
Разогреть масло на сковороде и положить блинчики так ,как показано на фото.
step-1
На каждую половинку блина выложить натертый сыр и разбить по одному яйцу.
step-2
Закрываем блины второй половинкой.
step-3
Накрываем сковороду крышкой и томим на небольшом огне минут 5 ,чтоб сыр расплавился , белок пропёкся , а желток "схватился" ,как следует. Перекладываем блинчики на блюдо,разрезаем и ... Приятного вам аппетита и хорошего настроения!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.