Description
Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее.
Ingredients
-
Кефир
1 стакан
-
Соль
0.5 ч. л.
-
Сахар
0.5 ч. л.
-
Сода
0.5 ч. л.
-
Сыр твердый
1 стакан
-
Ветчина
1 стакан
-
Мука пшеничная
2 стакан
Cooking
В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
Добавить сыр твердых сортов и муку. Хорошо перемешать.
Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня - ветчина). Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия! Соединить края и немного раскатать.
Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой. Просмотрела все рецепты, но похожего нет. То, что поставили 11 вариантов - это, действительно, совсем не похожие варианты!
вкусно
Супер ВКУСНЯШКА!!!
хороший рецепт, без начинки даже вкуснее
спасибо! оооочень вкусно!!! а главное, действительно быстро. я не новичок на кухне, опыт есть, но это бомба!!! всем советую, попробуйте, останетесь довольны! кстати без ветчины, просто сырная лепёшка тоже будет вкусно. спасибо!!!
класс легко и быстренько
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.