Description
Для любителей шоколада с кофейной ноткой.
Ingredients
-
Мука пшеничная
1 стакан
-
Сахар
1 стакан
-
Кефир
1 стакан
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Какао-порошок
5 ст. л.
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Кофе растворимый
0.5 ч. л.
-
Масло растительное
2 ст. л.
-
Изюм
150 г
-
Ванилин
-
Соль
Cooking
Яйца слегка взбить с сахаром. Стакан взяла не мультиварочный, а обычный -250 мл.
Добавить масло и кефир. Перемешать.
Небольшими порциями добавлять муку с разрыхлителем.
Осторожно всыпать какао и кофе. Перемешать.
Добавить изюм. Изюм я промыла и оставила в горячей воде на время приготовления теста.
На данном этапе я добавила щепотку соли и ванилин. Всё хорошо перемешать.
Вылить в чашу мультиварки. В рецепте не написано смазывать чашу, но я смазала сливочным маслом. Выпекать час в режиме"Выпечка". И 15 минут в режиме"Подогрев".
Верх кекса посыпала тёртым шоколадом.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.