Description

Творожный пирог с грушами
Выпечку с творогом, я думаю, любят все :)

Ingredients

  • Мука пшеничная

    300 г

  • Сахар

    80 г

  • Разрыхлитель теста

    1 ч. л.

  • Масло сливочное

    80 г

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Вода

    2 ст. л.

  • Творог

    250 г

  • Сливки

    100 мл

  • Ванилин

  • Груша

    2 шт

  • Ягода

    0.5 стакан

  • Цедра лимона

    0.5 шт

Cooking

step-0
муку смешать с маслом и разрыхлителем + сахар и растереть всё в крошку (я руками, можно в комбайне)
step-1
к крошке добавили яйцо + вода + цедра лимона и замесили эластичное тесто
step-2
тесто выложить в смазанную маслом форму так, чтоб дно и бока были покрыты тестом выстелить пекарскую бумагу и высыпать на неё горох запекаем 10 минут при 200 град.
step-3
затем горох с бумагой удалить и выложить на дно нарезанные дольками груши творог взбить с яйцами + сливками + сахар + ванилин и вылить творожную массу на груши
step-4
сверху высыпали ягоду и запекаем 40 минут при 200 град.
step-5
Пирог готов !!! Приятного аппетита !!!
step-6
УГОЩАЮ !!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.