Описание

Капустный пирог
Очень необычный пирог... и очень простой.

Ингредиенты

  • Капуста белокочанная

    500 г

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Сметана

    5 ст. л.

  • Майонез

    3 ст. л.

  • Мука пшеничная

    6 ст. л.

  • Соль

    1 ч. л.

  • Разрыхлитель теста

    2 ч. л.

  • Укроп

    1/2 пуч.

  • Кунжут

Приготовление

step-0
Капусту нашинковать, подсолить и слегка обмять.
step-1
Добавить мелко нарезанную зелень.
step-2
Яйца взбить в однородную массу.
step-3
Добавить остальные ингредиенты и замесить тесто.
step-4
Форму смазать сливочным маслом и выложить в неё капусту
step-5
Залить тестом и посыпать сверху кунжутом.
step-6
Поставить форму в разогретую до 180 С духовку, выпекать 30 минут до образования золотистой корочки.
Комментарии и отзывы
  • user-avatar
    Маргарита Дьяконова

    здравтвуйте!делаю тоже такой пирог,только тесто наливаю в два слоя,а между нами обжаренную капусту.получается очень нежный,вкусный пирог.а главное быстро и просто


Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.