Description
Замечательный пирог с кислинкой черной смородины, праздник вкуса и цвета! Простота приготовления, незатейливый набор продуктов и великолепный результат!
Ingredients
-
Мука пшеничная
220 г
-
Сахар
150 г
-
Кефир
200 мл
-
Масло сливочное
60 г
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Смородина черная
300 г
-
Ванильный сахар
1 упаковка
-
Разрыхлитель теста
0.5 упаковка
-
Сахарная пудра
2 ст. л.
Cooking
Вот такой набор продуктов.
Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром до светлой пены. С учетом кислоты смородины, можете увеличить количество сахара по своему вкусу.
Добавить кефир, растопленное масло, перемешать. Добавить просеянную муку и разрыхлитель, перемешать.
Добавить смородину, перемешать. Чтобы ягоды не опустились на дно, нужно их обвалять в муке или в сахаре. Я этот момент пропустила, но на вкус это не влияет.
Форму смазать маслом, посыпать мукой, вылить в форму тесто и печь в разогретой до 170 градусов духовке примерно 30 минут. Готовый пирог остудить, достать из формы и посыпать сахарной пудрой.
С чаем этот пирог просто бесподобен!
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.