Description

Пирожки с капустой
Замечательные пирожки из тонкого, хрустящего теста, очень быстрые и приготовлении и поедании, рецепт с сайта "say 7 " от Юлии. Большое ей спасибо за рецепт, мне понравился, и вам предлагаю попробовать.

Ingredients

  • Мука пшеничная

    2 стакан

  • Масло растительное

    0.5 стакан

  • Вода

    0.5 стакан

  • Соль

  • Капуста белокочанная

    1 вилок

  • Морковь

    1 шт

  • Лук репчатый

    1 шт

Cooking

step-0
Из муки, масла, воды и соли замешиваем мягкое и эластичное тесто, разделяем на 12-14 кусочков
step-1
Каждый кусочек раскатываем практически до прозрачного состояния и кладём на край начинку -у меня это потушенная на сковороде шинкованная капуста с луком и морковью, для кислинки добавила сок лимона, можно уксус.
step-2
Аккуратно заворачиваем, формируя нашу"сигару", выкладываем на противень швом вниз, пирожок получается размером где-то 10*3 см.
step-3
Смазываем яйцом и выпекаем при 200 градусах минут 20-30, до золотистого цвета
step-4
Очень вкусно, слоёно и хрустяще, очень советую
step-5
Приятного аппетита!
Comments and reviews
  • user-avatar
    аоьпебе ееог

    Спасибо большое за рецепт он прост идеален


  • user-avatar
    Екатерина Гузырева

    Рецепт-бомба!!!Минимум продуктов,всегда получается,вкусно!Спасибо за рецептик,теперь готовлю часто,мои все довольны очень!


Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.