Description

Салат
Очень нежный и сытный салат, который не требует очень много времени и каких-то невероятных ингредиентов.

Ingredients

  • Майонез

    100 г

  • Печень трески

    130 г

  • Морковь

    100 г

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Сыр голландский

    70 г

  • Картофель

    150 г

  • Лук-порей

Cooking

step-0
Подготовим ингредиенты.
step-1
Картофель, морковь, яйца, сыр трем на мелкой терке. Печень вынуть, дать стечь маслу, режем мелкими кубиками.
step-2
Приступаем с собиранию салата. У меня, к сожалению, нет сервировочного кольца, но и без него очень даже легко можно обойтись. Достаточно взять любую чистую пластиковую банку без крышки и удалить дно. Или сделать просто слоями. Широкой стороной ставим банку на тарелку. Внутрь кладем картофель и смазываем немного майонезом.
step-3
Теперь морковь, смазываем майонезом, а на нее кусочки печени. Ее мы не смазываем, чтобы когда будем есть салат, она оставалась кусочками.
step-4
Сверху печень покрыть яйцами, смазать майонезом и засыпать сыром.
step-5
Теперь, когда салат стоит и пропитывается, делаем елочку. Для нее берем зеленый кусочек лука-порея, сложенный пополам. Ножницами (у меня только для этих целей простые маникюрные ножницы) вырезаем вот такую заготовку.
step-6
Затем ножницами варезаем зубчики.
step-7
По краю наносим снег из майонеза.
step-8
Разрез.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.