Хлеб к чаю с ананасами

Description

Этот рецепт хлеба также из книги о выпечке хлеба. Этот хлебушек больше подойдет к чаю, кофе, из него вкусные тосты получаются. Я его также переделала, но в конце приведу рецепт в оригинале.

Ingredients

Мука пшеничная

2.5 стакан
Сок апельсиновый

0.75 стакан
Сахар

4 ст. л.
Соль

1 ч. л.
Масло сливочное

2 ст. л.
Ананас

0.5 стакан
Дрожжи

1.5 ч. л.

Cooking

Закладываем в ведерко все продукты, кроме ананасов. Я ставила режим: специальный хлеб, т.к. в нем есть звуковой сигнал, по которому я забрасывала ананасы. Корочка любая, размер примерно 500 г.

по сигналу хлебопечки забросить ананасы (предварительно из отцедить), и вот тут смотрим за колобком и при необходимости добавляем муку. На фото видно, что колобок стал жиже и я досыпала муку.

По сигналу вынимаем хлебушек, даем остыть и кушаем.

Вот хлеб в разрезе. Итак, мои выводы: ананасы можно закладывать сразу и ставить на режим основной хлеб.

Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review