Description
Вы любите тыкву? А выпечку с тыквой? Тогда вам ко мне! Очень вкусный, ароматный, влажный кекс, не приторный и, как и вся выпечка с тыквой, жизнеутверждающего цвета!
Ingredients
-
Груша
1 шт
-
Тыква
200 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Масло сливочное
2 ст. л.
-
Сахар
4 ст. л.
-
Мука пшеничная
100 г
-
Миндаль
2 горстк.
-
Разрыхлитель теста
8 г
-
Шоколад молочный
50 г
Cooking
Для начала почистим грушу и нарежем ее кубиком
Далее в чаше мультиварки (у меня Vitek VT-4211 W) устанавливаем программу "ЖАРКА" 10 минут, растапливаем сливочное масло и тушим в нем грушу, постоянно поешивая
Далее измельчаем миндаль и шоколад
Если у вас свежая тыква запеките ее минут 30 в духовке и разомните в пюре. Так же можно воспользоваться готовым густым детским тыквенным пюре. У меня тыква была замороженная, я ее разморозила, слила лишнюю жидкость и просто размяла в пюре.
Далее все очень просто соединяем ВСЕ ингредиенты, хорошо перемешиваем. Выкладываем в чашу мультиварки (я ее слегка смазала маслом) и ставим программу "ВЫПЕЧКА" 50 минут (в данной модели мультиварки время на данной программе выставляется автоматически)
По окончании программы даем немного остыть кексу в чаше и вынимаем его! По желанию можно украсить шоколадом тертым или гразурью, я просто слегка посыпала сахарной пудрой!
Приятного всем аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.