Description
Это блюдо великолепно смотрится на праздничном столе, и всем гостям хочется обязательно его попробовать.
Ingredients
-
Тесто заварное
-
Сыр твердый
200 г
-
Чеснок
4 шт
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Майонез
4 ст. л.
Cooking
Сделаем заварное тесто (1 стакан воды, 100 гр маргарина, когда закипит высыпать 1 стакан муки, постоянно помешивая, заварить тесто, когда остынет, добавить по одному 4-5 яиц), из такого кол-ва получается 15 лебедей и ещё 4-5 сладких пирожных.
С помощью кулинарного мешка на пергаментную бумагу выдавим двойки.
Лебединые шейки готовы.
Теперь выпекаем шарики.
Разрежем их по горизонтали.
Верхние половинки делим на 2 части для крылышек.
Приготовим начинку (сыр, яйца на мелкой тёрке, чеснок измельчить, добавить майонез и тщательно перемешать).
Можно приступать формировать лебедей (в нижнюю часть шарика вставляем двойку, сверху начинку и прикрепляем по бокам по крылышку).
Вот и стайка готова.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.