Description
Отличный вариант для пикника - заранее отварные и маринованые овощи просто выкладываются на решетку гриля и обжариваются. Благодаря маринаду - получаются ароматные, с пикантным вкусом. Это, своего рода и гарнир и горячий салат одновременно. Можно приготовить так же и в духовке.
Ingredients
-
400 г
-
200 г
-
1 шт
-
2 шт
-
5 шт
-
3 ст. л.
-
30 г
-
2 ст. л.
-
-
-
-
-
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Cooking
В салатнице перемешаем овощи.
[b]Приготовим маринад:[/b] перемешаем оливковое масло, сок, горчицу, соль, пряности;
заливаем овощи маринадом и хорошо перемешиваем, оставляем на 1-2 часа.
Жарим на гриле или в духовке до подрумянивания, посыпаем укропом и подаем.
При желании перед жареньем, овощи можно нанизать на деревянные шпажки.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.