Яйца взбить блендером с сахаром и творогом до растворения комочков. Влить достаточно горячее молоко, масло и дрожжи. Быстро перемешать.
Всыпать муку и венчиком вымесить тесто. Оставить тесто в теплом месте минут на 40.
Подошедшее тесто перемешать ложкой и выпекать блины на хорошо разогретой сковороде с двух сторон, каждый раз смазывая сковороду силиконовой кисточкой смоченной в растительном масле.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.