Description
Картофель, казалось бы, проще некуда, но вкус и аромат достойны вашего внимания! Заходите, угощайтесь)))
Ingredients
-
Картофель
10 шт
-
Лук репчатый
2 шт
-
Сыр твердый
100 г
-
Чеснок
3 зуб.
-
Масло подсолнечное
-
Майонез
4 ст. л.
-
Соль
Cooking
Варим картофель в мундире, лучше с вечера. Следите чтоб не разварился.
Лук режем кубиками и обжариваем на подсолнечном масле до золотистости. Оставляем остывать.
Картофель режем кружочками или полу кружочками, по желанию. Складываем в большую миску.
В миску к картофелю кладем лук, выдавливаем через пресс чеснок, майонез, соль и все аккуратно перемешиваем.
Форму для запекания смазать подсолнечным маслом. Я при любом запекании кладу еще бумагу, но это не обязательно. Выкладываем картофель, разравниваем и посыпаем тертым сыром. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут, чтобы сыр подрумянился.
Достаем и кушаем с любым мясом, рыбой или овощами.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.