Description
Ароматные и сытные отбивные из мясного фарша с добавлением риса и свежевыжатого лимонного сока.
Ingredients
-
1 ст. л.
-
500 г
-
0.5 стакан
-
1 ст. л.
-
12 шт
-
2 шт
-
1 ст. л.
-
3 ст. л.
-
-
-
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Cooking
Мясной фарш посолить и поперчить по вкусу.
Добавляем отварной рис и перемешиваем.
Добавляем свежевыжатый лимонный сок.
Вот такие понадобятся несладкие вафли.
На одну вафельку кладем немного фарша и накрываем второй.
Приготовим кляр. Смешиваем в миске яйца, картофельный крахмал и молоко. Хорошенько взболтать вилкой или венчиком. Добавить щепотку соли.
На сковороду наливаем оливковое масло и выкладываем вафли. Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета. Обжаренные вафли складываем в сковороду и накрываем крышкой. Пропариваем 5-7 минут на самом медленном огне.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.