Description

Киш с горбушей и творожным сыром
Очень простой в приготовлении рыбный киш с использованием нежнейшего творожного сыра с лососем и летней смеси овощей. Очень вкусен и в холодном, и в горячем виде, удобно брать с собой на пикник или на обед в офис.

Ingredients

  • Сыр творожный

    1 банка

  • Ассорти овощное

    400 г

  • Яйцо куриное

    4 шт

  • Чеснок

    1 зуб.

  • Зелень

    1 пуч.

  • Молоко

    100 г

  • Консервы рыбные

    1 банка

  • Тесто песочное

    1 упаковка

  • Специи

  • Сыр твердый

    150 г

Cooking

step-0
Творожный сыр был вот такой
step-1
Смесь разморозим под прохладной водой, просушим
step-2
Все ингредиенты заливки хорошо перемешать
step-3
Сок от консервов слить в заливку, саму рыбку измельчить вилкой
step-4
Тесто раскатать и уложить в форму на пергаментную бумагу. У меня ее не оказалось, потому стеночки формы я смазала сливочным маслом. Тесто проколоть вилкой в нескольких местах.
step-5
Укладываем поверх листа теста горбушу
step-6
Следом овощи
step-7
Заливаем подготовленной яичной смесью, посыпаем сыром
step-8
Ставим в предварительно разогретую до 180град. духовку на 30-40 минут до появления румяной корочки
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.