Кекс кофейный

Description

Видела разные рецепты кофейных кексиков, такого нет! Хочу поделиться с вами рецептом!

Ingredients

Мука пшеничная

1.5 стакан
Разрыхлитель теста

1 ч. л.
Маргарин

200 г
Сахар

300 г
Желток яичный

3 шт
Сметана

1 стакан
Орехи грецкие

50 г
Кофе натуральный

1 стакан
Коньяк

2 ст. л.

Cooking

Масло взбейте с сахаром в пышную пену. Добавьте желтки, взбейте.

Добавьте разрыхлитель.

Введите сметану,

Орехи, всыпьте муку и перемешайте.

Кофе, сахар и коньяк смешайте и уварите до растворения сахара. Охладите.

Выложите тесто в смазанную маслом форму. Выпекайте 60 минут при температуре 190 градусов. Проверьте готовность. Кекс проткните в нескольких местах деревянной палочкой и пропитайте сиропом.