Description
Не знаю я, почему № 1... ))) Просто самый простой и самый нежный из тех, что я пробовала в своей жизни )))... Поверьте, фарш - это продукт, требующий нежных рук и самых простых, но правильно приготовленных продуктов ; -)
Ingredients
-
Фарш мясной
500 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Морковь
1 шт
-
Картофель
1 шт
-
Тесто слоеное дрожжевое
400 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Сметана
1 ст. л.
-
Грибы
200 г
-
Специи
Cooking
Лук поджарим на подсолнечном масле до появления золотистого цвета
Грибы нарежем и пережарим минут 10 с добавлением сметанки
В блендер! Нашинкуем морковь и картофель, добавим лук
Добавим яйцо, специи и все в перемешаем в общую мелкую массу
Перемешаем получившуюся массу с приготовленным фаршем
Тесто раскатаем до 3 мм и уложим в форму, выкладываем мясную массу в емкость
Из остатков теста сделаем узоры в виде полосок и ....
колосков... порезав скрученные овалы обыкновенными маникюрными ножничками в хаотичном порядке :-P
Запекаем 30 мин. в духовке при 180 град., закрываем фольгой и оставляем еще на полчаса
Приятного аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.