Description
Наверное угадаю, если скажу, что у многих зачастую в холодильнике найдется кусок отварной или жареной курицы? Кто-то варил бульон и осталось. Кто-то жарил курицу целиком и грудку не съели... Предлагаю приготовить салатик из курицы. Он удивительно простой из самых доступных продуктов. На ужин по-быстрому - отличный вариант
Ingredients
-
Курица
-
Лук репчатый
1 шт
-
Масло растительное
1 ст. л.
-
Огурец маринованный
2 шт
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Майонез
2 ст. л.
-
Соевый соус
1 ст. л.
-
Чеснок
1 зуб.
-
Сахар
1 ч. л.
-
Огурец маринованный
1 шт
-
Перец красный жгучий
Cooking
Для соуса смешиваем майонез, соевый соус "Киккоман", сахар, чеснок и натертый на мелкой терке огурчик
Если хотите поострее - добавляем красный острый перец
Лук нарезать и слегка обжарить в масле, остудить
Если есть время - то делаем салат слоями ( как у меня) Если торопитесь - можно просто перемешать ингредиенты салата. Первый слой - нарезанная курица
Смазываем соусом
Дальше нарезанные огурчики - не смазывать
Жареный лук
Смазываем обильно соусом
Верх посыпаем натертыми на терке яйцами и по-желанию зеленым лучком. Я решила сделать "дорожками" белки и желтки Как и всем слоеным салатам ему надо бы постоять в холодильнике пару-тройку часов. Если делали не слоями, а перемешивали - кушайте сразу!! Приятного!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.