Description
Вот бывает, захочется тебе чего-то вкусного, несладкого, прямо невтерпеж, а дома ничего нет, и в магазин идти лень. Или внезапно нагрянут гости. Тут на помощь и приходят эти маффины. Очень быстро готовятся, правда, и очень быстро съедаются. А вкус... Все любители сырной выпечки меня поймут! А тут есть еще и пикантное дополнение в виде маслин.
Ingredients
-
Маслины
8 шт
-
Кефир
3 ст. л.
-
Майонез
1 ст. л.
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Перец чили
-
Соль
-
Мука пшеничная
4 ст. л.
-
Разрыхлитель теста
0.25 ч. л.
-
Сыр голландский
80 г
Cooking
Маслины нарезать кружочками.
Сыр натереть на крупной терке.
Приготовить тесто. Для этого смешать кефир и майонез, вбить яйцо. Приправить солью и перцем, тщательно перемешать.
Добавить натертый сыр с маслинами, муку и разрыхлитель, перемешать. Полученную массу выложить в силиконовые формочки (у меня получилось 5 штук). Выпекать в микроволновке 3 минуты при 800 Вт.
Дать остыть. Достать готовые маффины из формочек.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.