Description
С детства привыкла, что на праздничном столе должно быть много закусок, салатов. Однако, частенько бывает, что желание (приготовить много яств) не совпадает с возможностями (банальный дефицит времени). На этот случай всегда стараюсь готовить и те салаты, которые не отнимают много времени. Вот один из них: скоростной и вкусный.
Ingredients
-
Фасоль
1 банка
-
Грудка куриная
2 шт
-
Морковь
1 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Грибы
1 банка
-
Масло растительное
-
Майонез
2 ст. л.
Cooking
Сначала обжариваем на растительном масле измельченные лук и морковку. Остужаем.
Фасоль отбросить на дуршлаг, чтобы ушла лишняя влага
Куриную сыро-копченую грудку нарезать кубиками или как душе угодно ))))
Нарезать зелень. Собираем салат из всех перечисленных выше ингредиентов, заправляем. Соуса нужно немного, ведь у нас морковь и лук. Часть грибов можно порезать в салат, а отдельные, особо выразительные экземпляры, оставить для украшения. Этот салат можно приготовить и накануне, а заправить перед подачей.
Приятного аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.