Пирог тыквенно-творожный с яблоком

Description

Тыква универсальна, ведь из неё можно приготовить не только рагу, каши и супы, но и блинчики, пироги и многое другое. Хочу предложить вашему вниманию замечательный рецепт тыквенного пирога. Он получился изумительным, безумно ароматным и вкусным!

Ingredients

Тесто слоеное

200 г
Тыква

200 г
Сахар

2 ст. л.
Творог

200 г
Яйцо куриное

2 шт
Яблоко

1 шт

Cooking

Тыкву порезать кубиками, отварить в воде, а лучше запечь, чтобы не напитывалась жидкостью.

Тыкву измельчить в блендере или толкушкой. Добавить сахар,

творог и яйца.

Взбить миксером.

Добавить тертое на крупной терке яблоко (без кожуры).

Тесто раскатать, выложить в форму, разровнять, сформовать бортики и

вылить на него начинку.

По желанию украсить. Поставить в разогретую духовку до 170 С примерно на 20 мин. У меня электрическая печка, ставила на среднюю полку при режиме "конвекция".