Салат из краснокочанной капусты с проростками

Description

Еще один салатик из серии легких и полезных!

Ingredients

Капуста краснокочанная

500 г
Масло растительное

2 ст. л.
Соевый соус

2 ст. л.
Соевые проростки

1 горстк.
Уксус

2 ст. л.
Орехи кедровые

1 горстк.
Кинза

0.5 пуч.

Cooking

Капусту порубить соломкой.

Гороховые проростки

Смешать масло (можно брать любое, какое вам приглянется, мне подвернулось кунжутное под руку), соевый соус, бальзамический уксус (в оригинале рисовый) немного подогреть в маленькой кастрюльке или в СВЧ, залить этим соусом капусту, добавить пророщенные ростки (любые), порубленную кинзу, перемешать и оставить мариноваться от 1 часа и более.