Description
Очень вкусные и такие насыщенные сырники получаются, причем ни грамма муки. Зато манка и овсяные отруби играют гармоничную мелодию в купе с семечками подсолнуха. А еще их очень любят дети, да и взрослые не отстают!
Ingredients
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Творог
400 г
-
Крупа манная
3 ст. л.
-
Отруби
1 ст. л.
-
Сахар
2 ст. л.
-
Масло растительное
2 ст. л.
-
Семечки
2 ст. л.
-
Ванилин
1 г
Cooking
В творог добавить яйцо, ванилин и 2 ст л масла Олейна. Пробить творог погружным блендером. Добавить манку, овсянные отруби и сахар. Тщательно перемешать
Всыпать семечки, перемешать и отправить в холодильник на 30 минут. Вот такое густое творожное "тесто" получается. Совершенно не течет, и без лишней жидкости.
В разогретую сковороду добавить совсем немного растительного масла. Руки смазать растительным маслом и сформировать сырники. Обжарить с двух сторон на среднем огне при закрытой крышке. Сырники прекрасно держат форму, и не требуют обвалки.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.