Description

Кекс закусочный
Простой и вкусный кекс. Собирать такой кекс можно из разных продуктов. Хорош и теплым и холодным. Прекрасный вариант для дружеского фуршета.

Ingredients

  • Разрыхлитель теста

    11 г

  • Масло оливковое

    100 мл

  • Вино белое сухое

    100 мл

  • Моцарелла

    125 г

  • Томаты сушеные

    8 шт

  • Базилик

    1 ст. л.

  • Соль

    1 щепот.

  • Перец черный

    1 щепот.

  • Грудинка

    200 г

  • Мука пшеничная

    220 г

  • Яйцо куриное

    4 шт

Cooking

step-0
Муку и разрыхлитель просеять, смешать с базиликом, с солью и перцем. Взбить яйца с маслом и вином. Мешать добавляя потихоньку муку.
step-1
Обжарить грудинку, остудить,
step-2
Перемешать грудинку с другими компонентами.
step-3
Смешать с тестом и выложить в форму.
step-4
Выпекать при температуре 180° в течении 30-40 минут.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.