Description

Свиное жаркое в горшочках
Очень вкусно!!! и красиво для праздника!!!

Ingredients

  • Свинина

    500 г

  • Грибы

    300 г

  • Картофель

    10 шт

  • Морковь

    1 шт

  • Лук репчатый

    3 шт

  • Сыр твердый

    150 г

  • Зелень

Cooking

step-0
Лук режем четверть кольцами, морковь четверть ломтиками, обжариваем лук с морковкой до полу готовности.
step-1
Обжариваем грибы (у меня за мороженные).
step-2
В лук с морковкой кладем мясо, порезанное, и доводим до полу готовности.
step-3
Картофель четвертинками нарезаем и обжариваем на масле до полу готовности.
step-4
Затем выкладываем картофель в горшочки.
step-5
Следом мясо и грибы.
step-6
Затем трем сыр и смешиваем его с нарезанной зеленью засыпаем, горшочек сыром с зеленью, добавляем в каждый горшочек чуть-чуть воды. Горшки ставлю в глубокий противень и туда тоже добавляю воды 2-3см в духовку на 200 гр. и на 45 минут... через минут 35 посмотреть готовность картошки.
step-7
Всем приятного Аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.