Description

Лимонное печенье
Хрустящее снаружи и мягкое внутри с ароматом лимона печенье порадует Вас или послужит сладким подарком Вашим близким.

Ingredients

  • Мука пшеничная

    340 г

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Масло сливочное

    100 г

  • Сахар

    100 г

  • Сок лимонный

    40 мл

  • Цедра лимона

    1 шт

  • Разрыхлитель теста

    8 г

  • Сахарная пудра

    100 г

  • Ванильный сахар

    1 упаковка

  • Соль

    2 г

Cooking

step-0
Мягкое сливочное масло взбить с сахаром и ванильным сахаром.
step-1
Добавить яйца, взбить.
step-2
Добавить в тесто соль, сок лимона и цедру. Взбить. Просеять муку с разрыхлителем, добавить в тесто.
step-3
Замесить мягкое тесто. Накрыть пищевой пленкой, убрать в холодильник на час.
step-4
Скатать из теста шарики размером с грецкий орех. Обвалять в сахарной пудре.
step-5
Выпекать при температуре 180 град 15 минут, не пересушить. У меня получилось 22 печенюшки.
step-6
Готовое печенье остудить.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.