Description

Луковый хлеб по-итальянски
для тех, кто любит соленый закусочный хлеб...

Ingredients

  • Лук репчатый

    500 г

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Желток яичный

    2 шт

  • Масло сливочное

    90 г

  • Молоко

    200 мл

  • Мука пшеничная

    300 г

  • Разрыхлитель теста

    1 упаковка

  • Соль

Cooking

step-0
лук мелко нарезать
step-1
выложить на противень и запечь в духовке 15 мин.,
step-2
до золотистой корочки
step-3
яйца смешать с маслом и молоком,
step-4
приправить солью, перцем
step-5
добавить муку, разрыхлитель, вымесить тесто - я это делала в хлебопечке. вмешать лук. тесто получается полужидкое
step-6
форму смазать маслом и выложить в нее тесто, равномерно распределить, смазать сверху растительным маслом
step-7
поместить форму в духовой шкаф и готовить минут 20.
step-8
step-9
Употребляйте с удовольствием!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.