Description

Торт-мороженное
Благодарю автора Сергея за прекрасный десерт, приготовлен с моими небольшими изменениями.

Ingredients

  • Бисквит

    1 шт

  • Желе

    2 упаковка

  • Мороженое

    500 г

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Сахарная пудра

    150 г

  • Кислота лимонная

  • Сироп ягодный

    100 г

Cooking

step-0
Приготовим бисквит (ваш любимый) размером "22", пусть остывает! Готовим желе: на 2 пачки - 300 г воды, разливаем в формочки для льда и ставим в морозилку.
step-1
Остывший бисквит разрезать, пропитать сиропом.
step-2
на 1 корж укладываем мороженное, сверху желе.
step-3
На желе опять мороженное, накрываем 2-м коржом, ставим в морозилку. В это время взбиваем белки с лим. кислотой и сах.пудрой.
step-4
Наносим белок на торт и ставим в духовку на 2-3 мин. при 220 гр., можно под гриль. За это время мороженное слегка подтает.
step-5
На готовый торт нанести капли сиропа, можно шоколада.
step-6
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.