Description
Ну как же можно не любить волшебные оладушки! Вкуснее и не может быть! Жаль их не знали бабушки! В ногу со временем четко шагаем! Новое что-то себе выбираем! Хочу друзья вам предложить, рецепт по вкусу оценить. Если вдруг понравится, то в меню останется! Столь скромные эти оладьи на вид, похожи на нежный, воздушный бисквит! готовятся тоже чуть-чуть необычно! И масло отсутствует, столь не привычно! Не жирные, не пышные, а с легкостью знакомые! Настолько к ней привыкшие, оладьи невесомые! Дорогие, угощаю! Жду все отзывы от вас! Вкусно будет, обещаю! Приготовите не раз!
Ingredients
-
150 г
-
100 г
-
4 шт
-
3 ст. л.
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Добавить сметану и муку, все перемешать ( тесто не должно быть жидким)
Белки взбить в крутую пену ( я добавляю каплю соли)
Соединить тесто с белками, все аккуратно, хорошо перемешать.
Разогреть на очень маленьком огне сковороду, оладушки выкладывать ложкой. Масла не добавлять!
На маленьком огне, без масла, обжарить оладушки с двух сторон. ( сковорода должна быть хорошей)
Подавать, с чем любите! Варенье, сметана, джем..
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.