Description

Пудинг яблочно-рисовый
Все сталкиваются с проблемой накормить ребенка-сладкоежку, которому кроме конфет и печенья ничего не надо. А пудинг в этом случае - оптимальное блюдо - и сытно и полезно, а главное, сладко. Мой сын ест его с удовольствием, ну и, конечно, папа от него не отстает. Рецепт этого пудинга взят из журнала "Всe для женщины" и в данное время, когда яблок полно, особенно хорош. Не судите строго, заходите и пробуйте. Всем спасибо.

Ingredients

  • Рис

    1 стакан

  • Яблоко

    4 шт

  • Яйцо куриное

    4 шт

  • Масло сливочное

    50 г

  • Мука пшеничная

    3 ст. л.

  • Сахар

    0.5 стакан

Cooking

step-0
Это продукты, которые понадобятся для приготовления.
step-1
1. Рис отварить до готовности. 2. Яблоки очистить, нарезать небольшими кусочками и засыпать 4 ст. л. сахара. Дать немного постоять (минут 5-10). 3. Форму для запекания смазать кусочком сливочного масла, остальное растопить. 4. Выложить в эту форму засахаренные яблоки.
step-2
5. Затем вторым слоем выложить отваренный рис.
step-3
6. Растопленное масло, яйца и сахар хорошенько взбить.
step-4
7. Добавить муку и перемешать.
step-5
8. Полученной смесью залить рис с яблоками. 9. Поставить форму в предварительно разогретую до 200*С духовку и выпекать 30 мин. 10. Достать из духовки ароматный пудинг и наслаждаться.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.