Description

Кекс на молоке
Быстрый, нежный кекс, который покорил всю мою семью. За рецепт огромное спасибо замечательному кулинару Наташе Чагай!

Ingredients

  • Масло сливочное

    100 г

  • Сахар

    200 г

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Молоко

    200 мл

  • Мак

    3 ст. л.

  • Разрыхлитель теста

    1 ч. л.

  • Мука пшеничная

    250 г

  • Соль

  • Сахарная пудра

Cooking

step-0
Рецепт очень простой, поэтому пошаговых фото нет. Масло взбить с сахаром и солью, добавить яйца, снова тщательно взбить. Влить молоко, добавить мак, перемешать. Муку просеять с разрыхлителем в тесто. Тщательно перемешать. Форму смазать (силиконовую не нужно), вылить тесто. Печь при 180* до готовности (40-60 мин), проверять зубочисткой. Первые 25 мин духовку не открывать. Готовый кекс слегка остудить, достать из формы, по желанию посыпать сахарной пудрой.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.