Description
Друзья, ведь для счастья так мало нам надо! Чтоб паста на хлеб была из шоколада! Обычный, уютный семейный десерт, поверьте, что проще наверное нет! Любим мы намазки эти, ну а как их не любить? В магазинах просят дети чудо-сладости купить! Я их выбор уважаю, но домашние вкусней! И поэтому желаю познакомить Вас скорей! Ведь и взрослые наверно тоже любят шоколад! Приготовим непременно, быстро, минимум затрат!
Ingredients
-
Шоколад темный
95 г
-
Шоколад белый
95 г
-
Масло сливочное
55 г
-
Молоко
85 мл
-
Сахар
65 г
-
Орехи
Cooking
Продукты
Сначала в кастрюльке растапливаем сливочное масло (дно толстое)
Добавляем сахар, перемешиваем
Вливаем молоко, перемешиваем, обратите пожалуйста на кол-во масляно-молочной смеси, если шоколада больше, значит и пропорции увеличить, чтобы масса в последствии после застывания не получилась очень густой
Шоколад раскрошить на маленькие кусочки
Добавить в сливочно- молочную массу
На маленьком огне довести до кипения, и подержать 1-2 минуты постоянно помешивая, просто совсем чуть уварить
Остудить кастрюльку в прохладной воде и переложить в баночку, затем убрать в холодильник, дать настояться.
Паста из шоколада готова. Подойдет и как самостоятельная намазка на хлеб, так и как соус к оладьям, булочкам, даже можно использовать вместо крема в выпечке.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.