Description

Греческие домашние пирожки
Пирожки - питАкия. С рецептом такого теста со мной поделилась одна пожилая эллинка (местная жительница Греции). Если вовнутрь такого пирожка положить творожную (или из сыра феты) начинку - получатся тиропитАкия, а если положим сосиски - выйдут луканопитАкия.

Ingredients

  • Молоко

    1 стакан

  • Дрожжи

    1 упаковка

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Уксус

    2 ч. л.

  • Масло растительное

    0.5 стакан

  • Сахар

    1 ч. л.

  • Соль

    1 ч. л.

  • Мука пшеничная

    1 кг

Cooking

step-0
.
step-1
.
step-2
.
step-3
Это я сделала такую тирОпиту (большой пирожок) с начинкой из творога + сахар + яйцо
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.