Description

Куриные грудки
Очень легкие и сочные куриные грудки в апельсиновом соусе. Минимальное количество жира, подойдут тем, кто ведет активный образ жизни и в то же время следит за фигурой!

Ingredients

  • Грудка куриная

    2 шт

  • Апельсин

    1 шт

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Вино белое сухое

    50 г

  • Специи

  • Аджика

    1 ч. л.

  • Помидор

    2 шт

  • Масло оливковое

    1 ст. л.

  • Мука кукурузная

    0.5 ч. л.

Cooking

step-0
Продукты...
step-1
Из 1/2 части апельсина выжмем сок, перемешаем с вином, солью, перцем, оливковым маслом, аджикой и кольцами лука и замаринуем в этом маринаде куриные грудки (можно на ночь).
step-2
В огнеупорное блюдо выкладываем нарезанную кусочками вторую половинку апельсина, мелко нарезанные помидоры, заливаем маринадом,
step-3
Выкладываем грудки, и запекаем в духовке, разогретой до 200°C 30 мин., пару раз переворачивая грудки.
step-4
Грудки вынимаем, в маринад добавляем муку, разбавленную холодной водой (2-3 ч. л.), и прогреваем до загустения, помешивая (3-5 мин.)
step-5
Полученный соус выливаем на грудки и подаем.
step-6
Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.