Description

Пирог
Легкий в приготовлении, очень вкусный пирог для Lzaika45 Без оценки.

Ingredients

  • Молоко

    1 стакан

  • Масло сливочное

    150 г

  • Сахар

    2 ст. л.

  • Соль

    0.5 ч. л.

  • Дрожжи

    8 г

  • Мука пшеничная

    3 стакан

  • Фета

    200 г

  • Творог

    150 г

  • Яйцо куриное

    2 шт

Cooking

step-0
Из перечисленных продуктов замесить тесто, подробный рецепт есть на сайте, http://www.povarenok .ru/recipes/show/469 84/ у меня небольшие изменения. Положить в холод на 4 часа
step-1
Смешать тертый на терке творог и фету, добавить 1 яйцо.
step-2
Раскатать небольшой кусочек теста, обрезать по форме корзинки, и сразу укладываем на противень, застеленный пекарской бумагой
step-3
Сверху положить сыр с творогом.
step-4
Раскатываем кусочек теста побольше и делаеи полоски.
step-5
Укладываем эти полоски на сыр, делая плетение корзинки.
step-6
Далее вырезаем ножом листики.
step-7
Из жгутика делаем цветочек, делая надрезы ножницами.
step-8
Сверху делаем такой же, но поменьше.
step-9
Укладываем на противень кусочек теста с сыром
step-10
На него наш цветочек.
step-11
Делаем жгут из теста, на него укладываем немного сыра, соединяем края и немного раскатываем.
step-12
По кусочкам укладываем на противень.
step-13
На жгутик прикладываем наши листочки. Так проделываем, пока не заполним все пространство.
step-14
Смазать желтком корзинку, цветочки белком.
step-15
Ставим в предварительно разогретую духовку при 200 г до готовности.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.