Description

Сладкие eжики
Оригинально, вкусно на конкурс "В мире животных"

Ingredients

  • Яйцо куриное

    4 шт

  • Мед

    2 ст. л.

  • Сахар

    2 стакан

  • Масло сливочное

    200 г

  • Мука пшеничная

    3 стакан

  • Сода гашеная уксусом

    2 ч. л.

  • Сметана

    0.5 л

  • Мак

Cooking

step-0
Взбить яйца, мед и 1 стакан сахара.
step-1
Отдельно смешать растопленное масло (100г), муку, соду, погашенную уксусом.
step-2
Соединяем две массы и перемешиваем.
step-3
Равномерно распределяем тесто по противню
step-4
и выпекаем 15 минут при температуре 150-180 градусов.
step-5
Далее натираем его на терке
step-6
Для крема взбить: сметана, сахар, масло.
step-7
Крошку и крем смешать и сформировать ежиков.
step-8
Ежиков обвалять в смеси сахар+мак (в равных частях) и обтыкать семечками.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.