Description

Цветное печенье с желе
У этого интересного печенья очень тонкий вкус и легкая кислинка, а цвет зависит от того, какого цвета желе вы положили в тесто. Его можно делать с детьми – легко и весело! Рецепт с джазздкука с небольшими изменениями.

Ingredients

  • Масло сливочное

    200 г

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Сахар

    80 г

  • Желе

    100 г

  • Соль

    0.5 ч. л.

  • Разрыхлитель теста

    1 ч. л.

  • Мука пшеничная

    270 г

  • Ванилин

Cooking

step-0
Взбить масло, сахар, яйца и желе до пышности. Просеять муку вместе с разрыхлителем и солью и перемешать все вместе с масляной сместью. Поставить в холодильник на полчаса. Духовку разогреть до 175-180 С. Из застывшего теста сформировать шарики (около 2 см диам.) и разложить на бумаге на расстоянии друг от друга. Обмакивая вилку в муку, слегка прижать ее к поверхности печенья, расплющивая его – пропечатаются фигурно зубчики на поверхности. Выпекать минут 10-15 минут – зарумяниваться оно не должно. Остудить на решетке.
step-1
Желе такого плана - в порошке по 50 г примерно
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.