Description
Посмотрела все рецепты гречневых оладьев и котлет на сайте. Такого не нашла. Охотно делюсь с вами. Очень вкусные, особенно с таким соусом.
Ingredients
-
Крупа гречневая
1 стакан
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Сметана
1 ст. л.
-
Грибы
100 г
-
Мука пшеничная
3 ст. л.
-
Соль
-
Огурец соленый
1 шт
-
Майонез
2 ст. л.
-
Зелень
50 г
Cooking
Из гречневой крупы сварить кашу на воде, посолить.
Грибы нарезать, обжарить.
К готовой гречневой каше добавить грибы,
Яйцо, сметану,
Муку. Хорошо перемешать.
Выкладывать ложкой на сковороду в разогретое растительное масло. Обжарить с двух сторон.
Для соуса: Огурец нарезать небольшими кубиками (или натереть на терке).
Зелень мелко порубить.
Соединить сметану, зелень, огурец, хорошо перемешать.
Разложить на блюде оладьи, на середину выкладываем соус. Приятного аппетита.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.