Description

Оладьи ягодные на минеральной воде
Вкусные, яркие и красивые оладушки с сезонными ягодами. Получаются нежными и интересными, да и время на замес теста займет не больше 5 минут, что так ценно в летние и теплые деньки. Угощайтесь!

Ingredients

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Вода минеральная

    1 стакан

  • Соль

    1 щепот.

  • Сахар

    4 ст. л.

  • Смородина черная

    2 горстк.

  • Мука пшеничная

    2 стакан

  • Сода

    0.5 ч. л.

  • Масло растительное

    2 ст. л.

Cooking

step-0
Яйцо взбить с сахаром и солью. Влить масло. Добавить соду и минеральную воду, перемешать.
step-1
Всыпаем муку и венчиком взбиваем до однородного состояния. Аккуратно вводим ягоды смородины, и ложкой перемешиваем.
step-2
В разогретую сковороду с растительным маслом ложкой выкладываем тесто, и жарим оладушки с двух сторон при закрытой крышке на умеренном огне.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.