Description
Этот торт очень прост в приготовлении, а самое главное, что ему не нужно настаиваться для пропитки. Подавать необходимо сразу. Прошу к столу, угощайтесь!!
Ingredients
-
2 шт
-
120 г
-
400 мл
-
150 г
-
-
-
500 г
-
320 г
-
2 упаковка
-
-
50 г
-
2 шт
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Cooking
Взбить белки с мелким сахаром.
Добавить кокосовую стружку.
Измельченые орехи и аккуратно перемешать.
Выложить безе на пергамент и запекать в предварительно нагретом до 150 гр. духовом шкафу 60 минут.
Получившееся безе остудить и разломать на кусочки. Натереть цедру.
Маскарпоне соеденить с абрикосовым джемом.
Сливки взбить с ванильным сахаром.
Отложить 1/3 сливок. Остальные сливки аккуратно смешать с абрикосовым маскарпоне, это будет наш вкуснейший крем.
На вафельный корж намазать крем.
Сверху разложить раскрошенное безе.
Посыпать немного орехами. Затем ещё слой крема.
Накрыть вторым коржом и ровно нанести остатки крема.
Бока промазать отложенными сливками.
Украсить взбитыми сливками, орехами и кокосовой стружкой. Бока торта также обсыпать кокосовой стружкой и орехами.
Наш нежный сливочный торт с безе готов. Украсить сверху малиной, цедрой и листиками мяты и сразу подаём к столу.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.