Салат с брокколи и соевым соусом

Description

Очень вкусный салат, готовится быстро, продукты самые доступные. Заранее приготовьте и в контейнере возьмите с собой на пикник. Этот салат будет альтернативой свежим овощам.

Ingredients

Брокколи

200 г
Перец болгарский

0.5 шт
Лук репчатый

1 шт
Масло растительное

2 ст. л.
Соевый соус

3 ст. л.
Семечки тыквенные

2 ст. л.
Кунжут

1 ч. л.

Cooking

Приготовим необходимые продукты.

Нарежем лук и перец кубиками.

На растительном масле обжарим лук.

Добавим перец и еще обжарим 1-2 минуты.

Разморозим брокколи и разберем на соцветия.

Добавим брокколи и потушим под крышкой 2-3 минуты, нальем соевый соус и подержим на огне еще минуту.

Готовое блюдо выложим на тарелку, присыпав тыквенными семечками, которые предварительно слегка обжарим на сухой сковороде, можно еще посыпать кунжутом.