Description

Блинный сливочный пирог
Рецепт этого пирога родился спонтанно, ввиду наличия в холодильнике небольшого количества продуктов! :)

Ingredients

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Молоко

    250 мл

  • Мука пшеничная

    100 г

  • Помидоры черри

    300 г

  • Сыр адыгейский

    200 г

  • Сыр твердый

    200 г

  • Сливки

    100 мл

  • Масло оливковое

    20 г

Cooking

step-0
Для блинного теста нам понадобится: взбить 1 яйцо с солью и сахаром.
step-1
Добавить молоко и оливковое масло. Перемешать.
step-2
Медленно вводить муку и размешивать, чтобы не было комочков.
step-3
Выпекать блины на горячей сковородке.
step-4
Пармезан натереть на терке.
step-5
Нарезать черри и адыгейский сыр.
step-6
На блины выложить помидоры, адыгейский сыр и пармезан.
step-7
Блинчики скрутить и уложить в форму.
step-8
На блинчики выложить пласты сыра, немного черри и адыгейского сыра.
step-9
Пирог прикрыть сверху блином.
step-10
Смешать сливки и сыр.
step-11
Сырно-сливочную смесь положить на пирог и поставить в разогретою до 180 градусов духовку на 10 минут. Потом еще на 5 поставить под гриль.
step-12
Сытный, вкусный и горячий завтрак подарит радость Вашим близким. Приятного аппетита и хороших выходных!)))
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.