В творог вбить яйца, добавить манку, сахар, соль и соду. Размешать и отставить в сторону минут на 10 для разбухания манки. Яблоки порезать небольшими кусочками.
В творожную массу добавить нарезанные яблоки и муку. Размешать. Я делаю массу такой консистенции, чтобы была и не жидкая, и не густая. Массу выкладываю ложкой. Выпекать на сковороде с 2-х сторон в хорошо прогретом масле, но на медленном огне. Подавать со сметаной, или йогуртом, или любым вареньем.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.