Description

Картофельное пюре
Чтобы разнообразить картофельное пюре иногда делаю так.

Ingredients

  • Картофель

    3 шт

  • Икра черная

    2 ст. л.

  • Сыр твердый

    20 г

  • Лук-порей

    1 шт

  • Молоко

    50 мл

  • Масло сливочное

    20 г

Cooking

step-0
Сварить картофель, пюрировать, добавить горячее молоко или сливки со сливочным маслом, мускат (если любите).
step-1
Растереть до однородной массы
step-2
На тарелку выложить картофельное пюре, ложкой сделать желаемую форму.
step-3
Украсить икрой, сыром и луком-пореем.
step-4
Варианты оформления могут быть разными
step-5
Гнёзда
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.