Description

Рисовая запеканка
Это очередное блюдо из серии «Легко быстро, но при этом вкусно». Я раньше готовила это блюдо, но без риса, теперь попробовала второй вариант. Для тех, кто любит готовить простые блюда.

Ingredients

  • Курица

  • Рис

    0.75 стакан

  • Ассорти овощное

    1 упаковка

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Приправа

  • Сметана

    100 г

  • Майонез

    100 г

  • Соль

Cooking

step-0
Отварную курицу разделяем на мелкие кусочки.
step-1
Курицу посыпать приправой.
step-2
Смешать рис с куриным мясом.
step-3
Мелко порезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета луковицу. Выложить в миску с курицей.
step-4
Овощи, не размораживая, добавить к курице. Посолить.
step-5
Выложить все в форму для запекания, сверху помазать майонезом, смешанным со сметаной. Поставить в духовку на 30-40 мин. Температура 180 г.
step-6
Вот такая получилась запеканочка, а, может, и не запеканочка. У меня получилось совсем не острое блюдо. Для желающих можно добавить еще всяких приправ и трав. Думаю, что можно было бы посыпать сверху сыром. Мне очень понравилось.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.